Запеченный тост с крабовыми палочками и сыром — простой и вкусный перекус

29 января 2026, 15:23

Сразу ощущаешь простой уют: ломтики хлеба становятся основой для легкого, но насыщенного вкуса перекуса, где сливочная сырная начинка встречается с нежной морской ноткой крабовых палочек.

Ингредиенты и база

  • Хлеб для тостов 4 ломтика
  • Крабовые палочки 100120 г
  • Твердый сыр 80 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по щепотке
  • Сливочное масло или оливковое для смазывания

Как готовить

  • Разморозьте палочки и нарежьте их мелко. Терку возьмите среднюю, сыр натрите. В миске соедините палочки, сыр, яйцо, майонез и зелень; посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
  • Хлеб подсушите слегка, смажьте толстым слоем масла по желанию, чтобы корочка вышла хрустящей. Разложите хлеб на противень, застеленный бумагой.
  • На каждый ломтик выложите начинку и разровняйте. Не допускать выхода смеси за края.
  • Разогрейте духовку до 180 С. Выпекайте 1215 минут, пока сыр расплавится и верх станет золотистым. При желании под конец включите гриль на 12 минуты.
  • Готовые тосты остудите пару минут, посыпьте зеленью и подайте горячими.

    • Вариации и дополнения

    • Чтобы блюдо стало нежнее, добавьте немного сливочного сыра или сметаны вместо части майонеза.
    • Для пикантности чеснок или паприку; вместо твердого сыра можно использовать плавленый.
    • Для детского варианта можно добавить курицу, чтобы получить мини-запеканку.

    Подача и хранение

    К такому перекусу отлично идут помидоры и огурцы, легкий йогуртовый соус, зелёный чай или кофе. Можно заранее собрать начинки и хранить готовые смеси в холодильнике до подачи; разогреть перед подачей в духовке или на сковороде. Наслаждайтесь простотой и вкусом.

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Plove38.ru