Запеченный тост с крабовыми палочками и сыром — простой и вкусный перекус

Запеченный тост с крабовыми палочками и сыром — простой и вкусный перекус

Сразу ощущаешь простой уют: ломтики хлеба становятся основой для легкого, но насыщенного вкуса перекуса, где сливочная сырная начинка встречается с нежной морской ноткой крабовых палочек.

Ингредиенты и база

  • Хлеб для тостов — 4 ломтика
  • Крабовые палочки — 100–120 г
  • Твердый сыр — 80 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, перец — по щепотке
  • Сливочное масло или оливковое для смазывания

Как готовить

  • Разморозьте палочки и нарежьте их мелко. Терку возьмите среднюю, сыр натрите. В миске соедините палочки, сыр, яйцо, майонез и зелень; посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
  • Хлеб подсушите слегка, смажьте толстым слоем масла по желанию, чтобы корочка вышла хрустящей. Разложите хлеб на противень, застеленный бумагой.
  • На каждый ломтик выложите начинку и разровняйте. Не допускать выхода смеси за края.
  • Разогрейте духовку до 180 °С. Выпекайте 12–15 минут, пока сыр расплавится и верх станет золотистым. При желании — под конец включите гриль на 1–2 минуты.
  • Готовые тосты остудите пару минут, посыпьте зеленью и подайте горячими.
  • Вариации и дополнения

    • Чтобы блюдо стало нежнее, добавьте немного сливочного сыра или сметаны вместо части майонеза.
    • Для пикантности — чеснок или паприку; вместо твердого сыра можно использовать плавленый.
    • Для детского варианта можно добавить курицу, чтобы получить мини-запеканку.

    Подача и хранение

    К такому перекусу отлично идут помидоры и огурцы, легкий йогуртовый соус, зелёный чай или кофе. Можно заранее собрать начинки и хранить готовые смеси в холодильнике до подачи; разогреть перед подачей в духовке или на сковороде. Наслаждайтесь простотой и вкусом.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Топ

      Спагетти Болоньезе
      Вкусный блинный торт, который станет звездой вашей Масленицы
      Салат, который покорит сердца любителей сладкого и соленого
      Нежный блинчик из кукурузной муки с восхитительной начинкой
      Вкусная брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами
      Тонкие блинчики для Масленицы: секреты идеальных дырочек
      Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
      Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе
      Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
      Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
      Необычные приключения в Гоа: Ловля речных крабов на закате
      Нежный сливовый штрудель: рецепт и советы
      Вдохновение на кухне: любимая творожная запеканка и восхитительная галета
      Ароматные печеные яблоки с ягодами и корицей для зимнего вечера
      Кофейня на грани курьеза: шутливый спор о качестве воды
      Как приготовить нежную запеканку из кабачков и курицы
      Почему разнообразие в питании – это наше всё
      Свекольная икра: простое, но эффектное блюдо для любого повода
      Первомайский пикник: гастрономические идеи для весеннего праздника
      Изучаем искусство приготовления рыбы на мастер-классе

    Читайте также

    Лента новостей