Составить полноценное меню на день — это задача, которая может показаться простой, но в повседневной суете на это часто не хватает времени и сил. Поэтому наше новое меню поможет упростить процесс: оно не только вкусное и полезное, но и быстрое в приготовлении. Подходит оно и для тех, кто соблюдает пост, с некоторыми изменениями, которые прописаны ниже.
Завтрак: Овсянка с корицей и яблоками
На завтрак предлагается любимая многими овсянка — не та скучная каша, что помнится с детства, а настоящая королевская трапеза с корицей и яблочками, которую легко приготовить в микроволновке. Для постящегося варианта просто замените сливочное масло на кокосовое.
Обед: Насыщенный суп с лапшой и свининой
На обед рекомендуем сварить наваристый суп с лапшой и свининой, который отлично дополнит ароматная гречка с лесными грибами (или с шампиньонами). К этому подайте полезный овощной салат из редьки и свёклы. Для постного варианта просто уберите свинину из супа и добавьте больше специй для аромата. А в гречку обычный сыр можно заменить на соевый, предварительно обжарив его для более насыщенного вкуса.
Полезные блюда на весь день
- Суп с лапшой, свининой и картошкой:
Ингредиенты: свинина, картофель, лук, морковь, лапша.
Калорийность: 47 кКал. Время приготовления: 90 мин. - Гречка с грибами и сыром:
Ингредиенты: гречневая крупа, гриб, лук, сыр.
Калорийность: 150 кКал. Время приготовления: 60 мин. - Салат из свеклы и редьки:
Ингредиенты: свекла, редька, лук, чеснок, соевый соус.
Калорийность: 86 кКал. Время приготовления: 30 мин.
Ужин: Запечённая кета с овощами
На ужин запекается красная рыба вместе с овощами в рукаве. Это блюдо будет максимально сочным и полезным. В качестве гарнира можно подать яркий весенний салат из зелени и редиски. Для постящейся версии просто запекайте овощи без рыбы.
- Кета в духовке:
Ингредиенты: кета, картофель, овощная смесь.
Калорийность: 108 кКал. Время приготовления: 40 мин. - Салат с рукколой и редисом:
Ингредиенты: редис, руккола, салат латук.
Калорийность: 100 кКал. Время приготовления: 10 мин.
В завершение дня можно побаловать себя постными маффинами на фруктовом пюре. Они получаются нежными и не слишком сладкими, идеально подходят к чаю или кофе. Приятного аппетита!
