Клинский мясокомбинат, частью агропромышленной группы «Продо», вновь продемонтрировал своё превосходство на конкурсе «Гарантия качества», завоевав семь престижных наград. Из них четыре золотых и три серебряные медали достались уникальным продуктам, включая популярные колбасы из детской серии и товары под известными брендами «Клинский» и «Черный Кабан».
Достигнутые успехи
Как сообщается в региональном Министерстве сельского хозяйства, медали и дипломы были вручены за 17 товаров, что свидетельствует о высоких стандартах производства Клинского мясокомбината.
О конкурсе
Конкурс «Гарантия качества» проводится с 2018 года и был основан Федералъным научным центром пищевых систем имени Горбатова. Его цель – оценка качества и безопасности продукции, принимая участие в нём могут фермеры, ритейлеры и предприятия общественного питания. Жюри, состоящее из 80 экспертов, тщательно проверяет органолептические характеристики продуктов, маркировку и проводит лабораторные исследования.
Широкий масштаб участия
В этом году в конкурсе участвуют 140 компаний из 42 регионов России. Участники представили более 1,1 тысячи образцов продукции, оцененных в 15 различных категориях, что подчеркивает высокий уровень конкуренции и стремление производителей к улучшению качества своей продукции.
