Уникальные сырники с тыквой и минимум муки

15 февраля 2026, 01:06

Сырники это не только классика, но и возможность поэкспериментировать с ингредиентами. На этот раз в центре внимания оказывается тыква, которая добавит блюду нежный вкус и яркий цвет. Приготовление займет совсем немного времени и сил, а результат вас точно удивит!

Составляющие для сырников

Чтобы приготовить вкусные сырники с тыквой, нужны всего несколько простых ингредиентов:

  • Тыква (сырая) 200 гр
  • Творог 200 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 30 гр (20 гр в тесто и 10 гр для обвалки)
  • Корица по вкусу
  • Подсластитель 2-3 пакетика (например, фитпарад)

Этапы приготовления

Приступаем к процессу:

  • Для начала, тыкву нужно натереть на мелкой терке. Это поможет ей быстрее пропечься и смешаться с другими ингредиентами.
  • Смешайте натертую тыкву с творогом, яйцом, подсластителем, корицей и мукой до однородной массы.
  • Формируйте из полученного теста сырники и обваляйте их в небольшом количестве муки.
  • На сковороде слегка разогрейте масло и обжаривайте сырники с двух сторон на маленьком огне, накрыв крышкой.
  • Готовые сырники порадуют вас своим необычным вкусом и нежной текстурой. Они прекрасно подойдут как на завтрак, так и на легкий перекус в течение дня. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Plove38.ru