Роскачество провело широкомасштабное исследование сливочного масла и определило наиболее качественные марки. Из всех протестированных продуктов только два бренда сумели соответствовать жестким требованиям, представив на рынок масла, состоящие исключительно из натуральных сливок.
Тестирование и результаты
Экспертами было протестировано 20 различных марок масла, приобретенных в разных уголках страны, включая Приморский край. Все образцы прошли тщательное лабораторное исследование, в ходе которого анализировался состав продуктов жирностью 72,5% и 82,5%.
Выяснилось, что даже в бюджетном сегменте можно найти отличные продукты, однако лишь два масла получили наивысшие оценки от экспертов.
Два чемпионата сливочного масла
Первыми в списке лучших стали марки «Милково» (производитель ООО «Ува-Молоко») и «Можайское» (ЗАО «Завод стерилизованного молока «Можайский»). Изучение лабораторных образцов подтвердило, что состав этих масел включает только натуральные сливки, без добавок и иных наполнителей, что делает их достойными всероссийского знака качества.
Вкус, который запоминается
Кроме того, Роскачество отметило масло под брендом «То, что надо!», которое получило высшие оценки за свои вкусовые качества и стало лидером по органолептическим показателям. Тем не менее, из-за небольшого превышения предельных значений по содержанию жира, данная марка оказалась вне общего рейтинга.
Таким образом, результаты исследования помогут потребителям сделать осознанный выбор и наслаждаться только качественными продуктами на своем столе, сообщает Yur-gazeta.Ru.
