Каша давно перестала быть простым завтраком, она превратилась в нечто большее — своего рода искусство. Современные кулинары внедряют креативные подходы и тайны, которые делают каждую тарелку каши настоящим произведением искусства. Сегодня представляем восемь удивительных рецептов, которые легко готовятся в мультиварке и могут стать основой для вашего утреннего меню.
Пшенная каша на молоке: секреты идеального вкуса
Пшено — яркое и солнечное, но его горчинка может оттолкнуть. Чтобы избавиться от нее, следует промыть пшено в горячей воде до полной прозрачности. Вот основные ингредиенты:
- Пшено — 1 мультистакан (около 180 мл).
- Молоко — 4 мультистакана.
- Вода — 1 мультистакан.
- Сахар — 2 столовые ложки.
- Соль — щепотка.
- Сливочное масло — 50 грамм.
Промытое пшено поместить в чашу мультиварки, добавить сахар, соль и масло. Вливать смесь из молока и воды в отношении 1:4 к пшенице. Установить режим на "Молочная каша" и время — 50 минут. После звукового сигнала добавить оставшееся масло и дать настояться в режиме "Подогрев" 15 минут.
Пшеничная каша: традиционный вкус, забытая классика
Пшеничная крупа — это своего рода королева утреннего стола. Она обеспечивает нежную текстуру и необыкновенный вкус, если ее правильно приготовить. В этом рецепте используются:
- Пшеничная крупа — 1 мультистакан.
- Молоко — 4 мультистакана.
- Соль и сахар — по вкусу.
- Сливочное масло — 30-50 грамм.
Крупу можно слегка промыть или добавить сухую. Все ингредиенты помещаются в чашу, выбирайте режим "Молочная каша" на 1 час. После завершения обязательно перемешать для достижения максимально кремовой структуры.
Рисовая каша с тыквой: радость для глаз и желудка
Этот сон благополучия сочетает в себе рис и тыкву. Чтобы тыква не оставалась твердым кусочком, натерите её на крупной терке. Не забудьте о следующих продуктах:
- Круглозерный рис — 1 мультистакан.
- Тыква — 200–300 грамм.
- Молоко — 4 мультистакана.
- Сахар — 1.5 столовые ложки.
- Соль — щепотка.
- Сливочное масло — 40 грамм.
Тёртую тыкву смешать с рисом, сахаром, солью и маслом, залить молоком и установить режим "Молочная каша" на 45 минут. После готовности тщательно перемешайте, чтобы тыква полностью растворилась, придавая блюду аппетитный вид, пишет канал "Покулинарим".
