Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе

Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе
Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе

Этот салат — превосходное блюдо для любого времени года. Благодаря гибкости в выборе ягодной начинки, классическая черешня может легко уступить место клубнике, хурме или цитрусовым — апельсинам и мандаринам. Используйте зерна граната, и вот вам новый, удивительный вкус!

Ингредиенты:

  • Халуми
  • Микс салата
  • Ягоды черешни
  • Апельсин
  • Томаты черри

Заправка:

  • Оливковое масло
  • Сухие травы
  • Сок апельсина
  • Бальзамический уксус
  • Бальзамик крем

Приготовление:

1. Халуми нарезать на кусочки толщиной около 1 см и обжарить на гриле до золотистой корочки, пишет Дзен-канал "Лидия на кухне".

2. Томаты нарезать произвольно — это придаст вашему салату разнообразие текстур.

3. Ягоды или фрукты промыть и нарезать кубиками, чтобы они красиво смотрелись в салате.

4. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, сухие травы и сок апельсина с бальзамическим уксусом. Для удобства используйте баночку с крышкой, тщательно взболтайте все ингредиенты.

5. Подготовьте тарелку: выложите микс зелени, добавьте нарезанные томаты, кусочки халуми и ягоды. Полейте салат готовой заправкой и добавьте немного бальзамического крема для завершения вкусового букета.

Приятного аппетита!

Источник: Лидия на кухне

Топ

    Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
    Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
    Кристина врывается на кухню, судорожно осматривая стол. Поднимает подушки с диванчика, быстро пробегает взглядом по подоконнику. — Снова наушники потерялись? — спрашивает Лиза. Кристина кивает: — Да, не видела? — Нет, — отвечает Лиза, удивившись. — А...
    19:05
    Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе
    Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе
    Этот салат — превосходное блюдо для любого времени года. Благодаря гибкости в выборе ягодной начинки, классическая черешня может легко уступить место клубнике, хурме или цитрусовым — апельсинам и мандаринам. Используйте зерна граната, и вот вам новый...
    17:59
    Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
    Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
    Точные пропорции в хлебопечении — это залог успеха, а особенно когда речь идет о дрожжах. Эти живые организмы играют ключевую роль в формировании объема, текстуры и вкуса конечного продукта. Изучение свойств дрожжей и их расчета в зависимости от типа...
    15:39
    Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
    Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
    Блины — это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое можно готовить на любой вкус. На Масленицу особенно приятно попробовать разнообразные варианты, чтобы удивить родных и друзей. Ниже представлены несколько оригинальных рецептов блинов...
    16:35
    Необычные приключения в Гоа: Ловля речных крабов на закате
    Необычные приключения в Гоа: Ловля речных крабов на закате
    Недавно в Арамболе состоялась яркая экскурсия по ловле крабов, которая, к удивлению, проходила не на море, а на живописной реке. Участники даже не подозревали, что в здешних водах водятся речные крабы. В назначенное время группа отправилась на...
    14:26
    Нежный сливовый штрудель: рецепт и советы
    Нежный сливовый штрудель: рецепт и советы
    Изумительное сочетание слоёного теста и сочных слив — это идеальный десерт для любого случая. Подготовленный вами сливовый штрудель станет настоящим подарком для ваших близких и друзей. Ингредиенты Слоёное дрожжевое тесто — 250 г Сливы...
    13:10
    Вдохновение на кухне: любимая творожная запеканка и восхитительная галета
    Вдохновение на кухне: любимая творожная запеканка и восхитительная галета
    Для тех, кто ценит разнообразие кулинарных открытий, вновь представляем свежие рецепты, которые станут настоящей находкой для любого гурмана. На этот раз предлагается попробовать простую и вкусную творожную запеканку и легкую галету, которые легко...
    12:00
    Ароматные печеные яблоки с ягодами и корицей для зимнего вечера
    Ароматные печеные яблоки с ягодами и корицей для зимнего вечера
    Новогодние праздники позади, но это не значит, что стоит отказываться от вкусных десертов. Сейчас самое время побаловать себя и близких пряными печеными яблоками, наполненными ягодами и орехами. Этот кисло-сладкий десерт станет настоящим...
    10:48
    Кофейня на грани курьеза: шутливый спор о качестве воды
    Кофейня на грани курьеза: шутливый спор о качестве воды
    Ситуация в местной кофейне на первый взгляд кажется типичной, однако в ней есть своя изюминка. Посетительница, судя по всему, весьма привередлива в выборе воды, и диалог с бариста вызывает у окружающих улыбки. Проблема с водой — У вас в кофемашине...
    09:59
    Как приготовить нежную запеканку из кабачков и курицы
    Как приготовить нежную запеканку из кабачков и курицы
    Тонкая и воздушная запеканка из кабачков и куриного филе — идеальное блюдо для всей семьи, которое легко готовится и радует своим вкусом. Список ингредиентов Кабачки — 750 г Куриное филе — 600 г Яйца — 3 шт. Лук — 1 крупная головка Сыр — 150 г ...
    09:06
    Почему разнообразие в питании – это наше всё
    Почему разнообразие в питании – это наше всё
    Избирательность в питании – одно из самых обсуждаемых человеческих увлечений, порой вызывающее споры и недоумение. Так часто можно встретить комментарии к рецептам с фразами: «Это я не ем» или «Мои этого не будут есть». Но на самом деле...
    07:48
    Свекольная икра: простое, но эффектное блюдо для любого повода
    Свекольная икра: простое, но эффектное блюдо для любого повода
    Свекольная икра — это универсальное и аппетитное дополнение к семейному обеду. Подходит как в роли гарнира, так и в качестве закуски. Этот простой, но душевный рецепт станет вашим незаменимым помощником на кухне. Ингредиенты: Свекла — 400 г Репчатый...
    07:03
    Первомайский пикник: гастрономические идеи для весеннего праздника
    Первомайский пикник: гастрономические идеи для весеннего праздника
    Первое мая — это не просто день, а настоящая дань весне, когда пробуждается природа и люди спешат на прогулки на свежем воздухе. Это время, когда выпадает возможность собраться с друзьями и семьей, загрузиться в машины, устроить пикник или...
    06:02
    Изучаем искусство приготовления рыбы на мастер-классе
    Изучаем искусство приготовления рыбы на мастер-классе
    На мастер-классе «Форель от А до Я» с @imokshina участники погрузились в мир кулинарии, научившись выбирать свежайшую рыбу и мастерить её в трех уникальных техниках. Занятие прошло в теплой и дружелюбной атмосфере. Участники с увлечением работали...
    04:51
    Не спешите выбрасывать: как спасти подгоревшую еду
    Не спешите выбрасывать: как спасти подгоревшую еду
    Каждый повар, даже самый опытный, сталкивается с ситуациями, когда на кухне что-то идет не так. Чайник вскипел, дети что-то требуют, а на плите уже дымится ужин. В такие моменты часто возникает паника: подгорело, все пропало! Однако не все так...
    03:52
    Куриная изысканность с нотками апельсина
    Куриная изысканность с нотками апельсина
    Чаще всего в кулинарии с апельсинами ассоциируется утка, однако курица в такой компании тоже удивительно вкусна. Рекомендуем всем попробовать этот оригинальный рецепт! Необходимые ингредиенты Для приготовления блюда потребуется:- 6 куриных бедер...
    02:36
    Приготовьте итальянские блюда без забот
    Приготовьте итальянские блюда без забот
    Средиземноморская диета — это не просто еда. Это стиль жизни, полный ярких вкусов и гармонии. Сочные овощи, ароматные травы и оливковое масло становятся основой для блюд, которыми можно наслаждаться в любое время. А что, если...
    01:26
    Локомотивы B&O 4-6-4 «Хадсон»
    Локомотивы B&O 4-6-4 «Хадсон»
    Колесная компоновка 4-6-4 стала знаковой благодаря компании New York Central, которая не только разработала этот локомотив, но и создала внушительный парк моделей с впечатляющим дизайном. Тем не менее, менее известная компания Baltimore & Ohio (B&O)...
    Вчера, 23:54
    Пирог с грушами, сливками и шоколадом: идеальное лакомство для любого праздника
    Пирог с грушами, сливками и шоколадом: идеальное лакомство для любого праздника
    Представляем рецепт грушевого пирога, который станет настоящим украшением как праздничного стола, так и любого неконтрольного чаепития с близкими. Этот десерт прост в приготовлении и обязательно порадует сладкоежек. Несмотря на доступные...
    Вчера, 22:45
    Картошка, которая покорит ваши вкусовые рецепторы
    Картошка, которая покорит ваши вкусовые рецепторы
    Рецепт жареной картошки, который никогда не разочарует — это классика, но с изюминкой. Приготовление идет в кляре, который придаёт каждому кусочку хрустящую корочку, а внутри он остаётся мягким и аппетитным, сообщает канал. Ингредиенты для идеальной...
    Вчера, 21:15

    Читайте также

      Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
      Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
      Кристина врывается на кухню, судорожно осматривая стол. Поднимает подушки с диванчика, быстро пробегает взглядом по подоконнику. — Снова наушники потерялись? — спрашивает Лиза. Кристина кивает: — Да, не видела? — Нет, — отвечает Лиза, удивившись. — А...
      19:05
      Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
      Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
      Блины — это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое можно готовить на любой вкус. На Масленицу особенно приятно попробовать разнообразные варианты, чтобы удивить родных и друзей. Ниже представлены несколько оригинальных рецептов блинов...
      16:35
      Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
      Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
      Точные пропорции в хлебопечении — это залог успеха, а особенно когда речь идет о дрожжах. Эти живые организмы играют ключевую роль в формировании объема, текстуры и вкуса конечного продукта. Изучение свойств дрожжей и их расчета в зависимости от типа...
      15:39
      Необычные приключения в Гоа: Ловля речных крабов на закате
      Необычные приключения в Гоа: Ловля речных крабов на закате
      Недавно в Арамболе состоялась яркая экскурсия по ловле крабов, которая, к удивлению, проходила не на море, а на живописной реке. Участники даже не подозревали, что в здешних водах водятся речные крабы. В назначенное время группа отправилась на...
      14:26
      Нежный сливовый штрудель: рецепт и советы
      Нежный сливовый штрудель: рецепт и советы
      Изумительное сочетание слоёного теста и сочных слив — это идеальный десерт для любого случая. Подготовленный вами сливовый штрудель станет настоящим подарком для ваших близких и друзей. Ингредиенты Слоёное дрожжевое тесто — 250 г Сливы...
      13:10
      Вдохновение на кухне: любимая творожная запеканка и восхитительная галета
      Вдохновение на кухне: любимая творожная запеканка и восхитительная галета
      Для тех, кто ценит разнообразие кулинарных открытий, вновь представляем свежие рецепты, которые станут настоящей находкой для любого гурмана. На этот раз предлагается попробовать простую и вкусную творожную запеканку и легкую галету, которые легко...
      12:00
      Ароматные печеные яблоки с ягодами и корицей для зимнего вечера
      Ароматные печеные яблоки с ягодами и корицей для зимнего вечера
      Новогодние праздники позади, но это не значит, что стоит отказываться от вкусных десертов. Сейчас самое время побаловать себя и близких пряными печеными яблоками, наполненными ягодами и орехами. Этот кисло-сладкий десерт станет настоящим...
      10:48
      Кофейня на грани курьеза: шутливый спор о качестве воды
      Кофейня на грани курьеза: шутливый спор о качестве воды
      Ситуация в местной кофейне на первый взгляд кажется типичной, однако в ней есть своя изюминка. Посетительница, судя по всему, весьма привередлива в выборе воды, и диалог с бариста вызывает у окружающих улыбки. Проблема с водой — У вас в кофемашине...
      09:59
      Как приготовить нежную запеканку из кабачков и курицы
      Как приготовить нежную запеканку из кабачков и курицы
      Тонкая и воздушная запеканка из кабачков и куриного филе — идеальное блюдо для всей семьи, которое легко готовится и радует своим вкусом. Список ингредиентов Кабачки — 750 г Куриное филе — 600 г Яйца — 3 шт. Лук — 1 крупная головка Сыр — 150 г ...
      09:06
      Почему разнообразие в питании – это наше всё
      Почему разнообразие в питании – это наше всё
      Избирательность в питании – одно из самых обсуждаемых человеческих увлечений, порой вызывающее споры и недоумение. Так часто можно встретить комментарии к рецептам с фразами: «Это я не ем» или «Мои этого не будут есть». Но на самом деле...
      07:48
      Свекольная икра: простое, но эффектное блюдо для любого повода
      Свекольная икра: простое, но эффектное блюдо для любого повода
      Свекольная икра — это универсальное и аппетитное дополнение к семейному обеду. Подходит как в роли гарнира, так и в качестве закуски. Этот простой, но душевный рецепт станет вашим незаменимым помощником на кухне. Ингредиенты: Свекла — 400 г Репчатый...
      07:03

    Лента новостей