На этой неделе Аймкук собрал для вас лучшие кулинарные находки, которые завоевали сердца пользователей. В дайджесте много выпечки и десертов, которые подарят вам удовольствие и разнообразие на кухне. Супер идеи для вашего меню ждут!
1. Заливной пирог со смородиной и сметаной
Не упустите возможность воспользоваться свежей смородиной — отличный повод испечь этот восхитительный пирог к чаю. Он станет настоящим украшением вашего стола!
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 180 г
- Сметана — 180 г
- Сливочное масло — 120 г
- Кефир или йогурт без добавок — 150 г
- Ванилин — 1 г
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Мука — 300-320 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Смородина — 300 г
Для выпечки рекомендуется разъемная форма диаметром 22 см, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
2. Макаронная запеканка с помидорами и сыром
Попробуйте этот простой, но удивительно вкусный рецепт запеканки. Смешивание макарон с свежими томатами, яйцом и сыром подарит вам яркие впечатления за обеденным столом.
Ингредиенты:
- Макароны — 150 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Помидоры — 1-2 шт.
- Зеленый лук — 10 г
- Сыр твердый — 90-100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
3. Тертый пирог с ягодами
Ничто не сравнится с простотой и уютом домашнего пирога. Такой десерт всегда порадует вас и ваши близкие — сладкое из песочного теста с ягодной начинкой.
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сахар — 60 г
- Ванилин — на кончике ножа
- Разрыхлитель — 6 г
- Соль — щепотка
Начинка:
- Ягоды — 300 г
- Крахмал кукурузный — 20 г
- Сахар — 60 г
