Какое печенье заслуженно занимает почетное место в кухнях Америки, Шотландии и России? Ответ — это овсяное печенье, которое можно легко приготовить дома!
Согласно историческим данным, первый рецепт овсяного печенья появился в Шотландии, где овсянка использовалась в оригинальных лепешках. Со временем вкус и форма печенья стали привычными для нас. В современном мире существует множество вариаций этого лакомства, и сейчас мы предлагаем вам попробовать один из рецептов.
Ингредиенты для овсяного печенья с вишней
- 60 г овсяных хлопьев
- 1 куриное яйцо
- 200 г сливочного масла
- 200 г пшеничной муки
- 1 ч.л. соды
- ч.л. корицы
- 40 г шоколадных капель из белого шоколада или качественный плиточный шоколад
- 50 г сушеной вишни
- 120 г сахара
Как приготовить настоящее овсяное печенье
Время приготовления: 30-35 минут + 5 минут на подготовку.
Важно, чтобы сливочное масло было мягким. Для этого его стоит заранее достать из холодильника или подогреть в микроволновой печи на 10-15 секунд.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью и радуйте своих близких.
