Три освежающих напитка с фруктами и ягодами для детей и взрослых

Вдохновением для газированных напитков послужила Англия. Слово физ (fizz) переводится как шипучий и стало символом веселья в каждом стакане.

Первым, кто начал работать над созданием искристых напитков, был Джозеф Пристли, английский химик. В 1767 году он изобрел метод, при котором углекислый газ от брожения пива насыщал воду. Это открытие дало миру газированную воду, которую Пристли считал очень полезной.

Спустя некоторое время различные ученые и предприниматели начали добавлять новые вкусы и ингредиенты в газированную воду. Одним из самых известных стал Якоб Швепп, который шел по стопам Пристли: в 1783 году он открыл фабрику по производству газированных напитков и основал компанию Schweppes, которая обрела огромную популярность.

В XIX веке газировка захватила весь мир, благодаря развитию технологии и увеличению производства. Начиная с Coca-Cola, появившейся в 1886 году, и Pepsi-Cola, основанной в 1893 году, производители начали выводить на рынок все новые и новые варианты шипучих напитков, которые до сих пор остаются на пике популярности.

Физ из манго, персиков и абрикосов

Как приготовить:

Очистить манго, нарезать его и положить в блендер. Персики и абрикосы залить кипятком на 30 секунд, затем охладить под водой и снять кожицу. Нарезанные фрукты добавить к манго, налить газированный напиток и смешать до однородности. После добавить оставшуюся газировку. Подавать с ледяными кубиками и украсить мятой.

Ингредиенты на 4 порции:

• Манго 1 шт.;
• Персик 1 шт.;
• Абрикосы 2-3 шт.;
• Газированная вода 500 мл;
• Мята и лед по желанию.

Физ из малины, персика и дыни

Приготовление:

Способ приготовления аналогичен предыдущему рецепту. Просто смешайте все ингредиенты в блендере.

Ингредиенты на 4 порции:

• Малина, персик, дыня 450 г;
• Газировка 500 мл;
• Мята и лед по желанию.

Физ из клубники, банана и апельсина

Как готовить:

Процесс приготовления такой же, как в предыдущих рецептах. Все ингредиенты тщательно смешиваются в блендере.

Ингредиенты на 4 порции:

• Банан 1 шт.;
• Апельсин 1 шт.;
• Клубника, чтобы общий вес составил 450 г;
• Газированная вода 500 мл;
• Для украшения: кружочки апельсина или ягоды клубники, лед по желанию.

Эти освежающие напитки с ягодами и фруктами отличная идея для жарких дней. Летнее сочетание свежести и шипучести порадует как детей, так и взрослых, сообщает На кухне тетушки Хельги.