Этот рецепт, который идеально сочетает в себе летнюю свежесть кабачков и ностальгию по итальянской кухне, станет настоящим гастрономическим открытием. Представьте себе: красиво уложенные кружочки помидоров разных оттенков, чередующиеся с нежными кабачками, а сверху посыпано тертым пармезаном — настоящая симфония вкусов и цветов на вашем столе. Если вы хотите удивить своих близких или не запланированных гостей, это блюдо станет настоящей находкой, подходящей для любой ситуации.
Ингредиенты для восхитительного блюда
- Молотый черный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Чеснок — 4 зубчика
- Помидоры — 300 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Молодые кабачки — 400 г
- Желтые помидоры — 300 г
- Сыр пармезан — 70 г
- Смесь итальянских трав — 2 чайные ложки
- Протертые помидоры — 300 г
Приготовление
Это великолепное блюдо можно подавать как основное или в качестве гарнира, украшая его свежей нарезанной петрушкой. Порадуйте себя и своих близких кулинарным шедевром, который легко готовится и имеет невероятный вкус!
