Хотя до Нового года осталось лишь 2,5 месяца, цены на продукты стремительно растут, что заставляет думать о подготовке заранее. Чтобы избежать финансовых затруднений в праздничный период, стоит задуматься о покупке необходимых товаров уже сегодня.
Что можно закупить заранее
- Консервы: выбирайте горошек, кукурузу, фасоль, рыбные консервы (печень трески, шпроты), оливки и маслины.
- Мясные и рыбные продукты: запланируйте основное блюдо и заморозьте его до праздника.
- Долговечные сладости и выпечка: они помогут создать атмосферу праздника и не испортятся.
- Напитки: опять же, минералка и соки поднимаются в цене — не упустите возможность приобрести их заранее.
- Колбасные и сырные нарезки: это идеальные закуски, которые можно хорошо хранить в холодильнике.
Конечно, выбор зависит от ваших финансовых возможностей и предпочтений: кто-то предпочтет замороженную форель или гуся, а кто-то ограничится куриным фаршем и минтаем. Главное — иметь список и заранее продумать меню для новогоднего стола.
Так, из фарша можно приготовить аппетитные стожки, люля-кебабы, мясной рулет или фаршированные грибы. Из минтая получится замечательный рулет с перцем или нежные отбивные в сырно-ореховом кляре.
