Песочный пирог с вареньем — это идеальный десерт для истинных сладкоежек, которые ценят хрупкое песочное тесто в сочетании с сладкой начинкой. Этот пирог отличается своей рассыпчатой текстурой и изысканным вкусом, что делает его любимым у многих.
Существует множество форм и видов сладостей, которые можно приготовить с песочным тестом: от печений до корзиночек. Однако, песочный пирог с вареньем остается самым известным и востребованным вариантом, позволяя раскрыть полный спектр вкусов.
Классический вариант песни песочного пирога с вареньем
Если у вас уже есть варенье или джем, то приготовление этого простого, но невероятно вкусного десерта займет всего около часа. Все ингредиенты доступны и не потребуют больших затрат, что делает этот пирог идеальным выбором к чаю.
Необходимые ингредиенты
- 250 г сливочного масла
- 1 куриное яйцо
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 5 столовых ложек варенья или джема
- 15 г разрыхлителя
- 4 стакана пшеничной муки
Процесс приготовления
- В глубокой миске смешать половину муки с тертым сливочным маслом и обоими видами сахара (по желанию добавить немного соли).
- Добавить разбитое яйцо и тщательно перемешать.
- Постепенно вводить оставшуюся муку с разрыхлителем, замешивая до получения однородного теста.
- Разделить тесто на две части: одну большую и одну меньшую. Убрать в морозильник на 30 минут.
- Застелить форму бумагой для запекания. Большую часть теста распределить по дну формы и равномерно вылить варенье.
- Меньшую часть теста натереть на крупной терке и посыпать сверху вареньем.
- Разогреть духовку до 190°C. Выпекать пирог 30 минут.
- После готовности дать пирогу немного остыть перед подачей к столу.
Шефмаркет предлагает вам попробовать этот простой рецепт и при этом получать продукты с доставкой на дом. Подписка на еженедельную доставку принесет вам 10% скидку на все блюда, а удобство в приготовлении порадует даже самых занятых кулинаров.
Не упустите возможность разнообразить свое меню с помощью новых блюд каждую неделю! Заказывайте в Шефмаркет и наслаждайтесь вкусом!
