Этот завтрак подарит настоящее гастрономическое наслаждение и зарядит энергией на весь день. Простота приготовления и яркие вкусы делают рулет из омлета идеальным вариантом для утреннего угощения, пишет канал.
Ингредиенты для приготовления рулета
- 3 яйца;
- 200 граммов сыра Фета;
- 1 помидор;
- 4 веточки петрушки;
- 4 листа салата;
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
1. В глубокой миске тщательно взбить яйца с добавлением соли и перца. Полученную массу вылить на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, и обжаривать на среднем огне.
2. Мелко нарезать зелень и нарубить помидор кубиками. Размять сыр Фета вилкой и смешать его с зеленью и помидорами в отдельной миске.
3. Как только нижняя сторона омлета подрумянится, на его край аккуратно выложить начинку. С помощью лопатки аккуратно свернуть омлет в рулет вокруг начинки.
4. Дожарить рулет на сковороде до готовности и переложить на доску. Порезать на несколько порций и подать на листах салата.
Эта простая, но изысканная закуска не только украсит ваш стол, но и станет источником удовольствия для всей семьи. Приятного аппетита!
