Маринованные помидоры черри с базиликом: простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
Помидоры черри — 600 г
Оливковое масло — 60 мл
Яблочный уксус — 3 ст. л.
Итальянские приправы — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар или мед — 1 ч. л.
Свежий базилик — по вкусу
Приготовление:
В небольшой миске объедините оливковое масло, яблочный уксус, итальянские специи, соль и мед или сахар. Это станет основой нашего маринада.
Помидоры черри очистите от хвостиков и нарежьте на четвертинки. Выложите их в красивое блюдо, чтобы они выглядели аппетитно. Полейте заправкой и дайте им немного полежать.
Поставьте блюдо в холодильник минимум на 2 часа. Это поможет помидорам пропитаться ароматами. Перед подачей аккуратно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты маринадом.
Перед подачей украсьте блюдо свежими листьями базилика, а также добавьте немного соли и перца по желанию.
Этот простой в приготовлении рецепт позволяет насладиться свежим вкусом и ароматом даже в холодное время года. Приятного аппетита!