Быстрый торт в микроволновке: наслаждайтесь без лишних хлопот

22 марта 2026, 15:26

Не всегда есть время и желание возиться с выпечкой в духовке, особенно в жаркие дни. Этот бисквитный торт, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи, станет идеальным решением для спонтанных встреч с друзьями или для сладкого угощения к чаю.

Простые ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 50 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Мука — 110 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Для пропитки: вода — 30 мл, сгущенное молоко — 1 ч.л., сок лимона — 1-2 ст.л.
Для крема: вареное сгущенное молоко — 200 гр., сметана (20-25%) — 2-3 ст.л.

Этапы приготовления

В глубокой миске взбить яйца с сахаром до однородной консистенции.

Растопить сливочное масло и добавить к яйцам и сгущенному молоку.

Тщательно перемешать, затем подмешать муку с разрыхлителем.

Вылить тесто в силиконовую форму диаметром 20 см и готовить в микроволновке на мощности 800 Вт в течение 6 минут. После готовности оставить на 2-3 минуты, чтобы бисквит не осел.

После остывания, разделить корж на 2-3 части. Для пропитки смешать тёплую воду, сгущённое молоко и лимонный сок.

Приготовить крем, соединив вареное сгущенное молоко со сметаной и взбить до однородности.

Пропитать коржи и промазать кремом. Украсить торт по желанию, например, орехами и шоколадом.

Дайте торту пропитаться 20 минут, и он готов к подаче. Приятного аппетита!

Этот лёгкий и быстрый рецепт станет настоящим спасением в повседневной жизни. Теперь не нужно долго стоять у плиты, чтобы угостить себя и близких чем-то сладким.

Источник: Готовим с Калниной Натальей