Таратор — это легкий и освежающий болгарский суп, идеально подходящий для теплых дней. Используя всего несколько ингредиентов, можно создать вкусное и питательное блюдо.
Необходимые Ингредиенты
- Огурцы – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
- Йогурт – 400 г (желательно густой)
- Грецкие орехи – 100 г
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу
Шаги Приготовления
Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и позволяет насладиться чудесной комбинацией свежести и насыщенности. Идеальный вариант для легкого обеда или утреннего перекуса в жаркий день!
