История Fanta: как нацизм породил популярный напиток

История Fanta: как нацизм породил популярный напиток

Fanta — это не просто газировка, а история, у которой темная сторона. Мало кто знает, что этот напиток появился в нацистской Германии, и сам Coca-Cola предпочитает оставлять детали этой истории в тени.

От происхождения до создания Fanta

Когда Гитлер взошёл на трон в 1933 году, Coca-Cola уже четыре года успешно работала на немецком рынке. Американская штаб-квартира не только не возражала против сотрудничества с режимом, но и активно его поддерживала, спонсируя Олимпийские игры в Берлине 1936 года, где их логотип соседствовал со свастикой. Главой немецкой дочерней компании стал Макс Кит, который с энтузиазмом восхищался Гитлером.

Но в 1941 году все изменилось: США вступили в войну, и экспорт сиропа Coca-Cola в Германию был прекращён. Без секретной формулы «7X» производство оказалось под угрозой. Однако Кит не испугался и решил, что настало время инноваций. Вместе с командой химиков он начал искать альтернативы для создания нового продукта, используя лишь доступные компоненты.

Как Fanta стала символом выживания

В условиях военного дефицита Fanta быстро завоевала популярность. Напиток сделали из:

  • Яблочных отходов (после производства сидра)
  • Сыворотки (остаток от сыра)
  • Свекловичного сахара (вместо дефицитного тростникового)

Эта «мутная жидкость» получила название Fanta — от слова «fantasie» (фантазия). Люди начали использовать Fanta не только как напиток, но и в кулинарии, добавляя её в супы и выпечку. К 1943 году продажи приближались к трём миллионам бутылок, и Fanta стала олицетворением национальной гордости в разоренной стране.

Возвращение к жизни после войны

После окончания Второй мировой войны Coca-Cola предпочла забыть об этом мрачном эпизоде. В 1955 году Fanta вернулась на рынок, но уже в виде апельсинового напитка, практически стерев из памяти своё мрачное прошлое. Компания надеялась, что никто не вспомнит про её истоки.

Однако история всегда находит способ напомнить о себе. Современные производители напитков учатся на прошлом и принимают на себя ответственность за выбор ингредиентов. С брендами, такими как Lemonardo и Potion, подход к качеству стал принципиальным: никаких скрытых составов и только честные компоненты.

23 февраля мы чтим защитников, но также напоминаем, что настоящая сила заключается в правде и честности, а не в способности выживать любой ценой.

Источник: Фабрика Напитков | Эмиль Сунагатуллин

Лента новостей