Скумбрия с картошкой: простое и вкусное блюдо для семейного ужина

Идеальное сочетание для гурманов

Скумбрия, известная своим нежным филе и насыщенным вкусом, в компании с картофелем образует идеальное сочетание для сытного ужина. Этот рецепт поможет вам быстро и просто приготовить аппетитное блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе.

Необходимые ингредиенты

• 3 тушки свежей скумбрии
• 1,5 кг картофеля
• 1 крупный лимон
• 1 помидор (в идеале свежий, но подойдут и замороженные)
• 1 ч. л. молотой паприки
• 2-3 зубчика чеснока
• 0,5 ч. л. молотой зиры
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 4 ст. л. растительного масла (оливкового или подсолнечного)
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, следуйте простым шагам: