Картошка-гармошка в аэрогриле: просто и вкусно

Картошка-гармошка это не просто гарнир, а настоящая кулинарная находка для обеда или ужина. С каждым укусом получается настолько аппетитно и сытно, что трудно удержаться от добавки. Это блюдо простое в приготовлении, и идеально подходит для любого повода, будь то семейный ужин или встреча с друзьями.

Что понадобится для приготовления

• 700 гр. картофеля
• 100 гр. бекона
• 50 гр. твердого или полутвердого сыра
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• 1 ч.л. соли (или по вкусу)
• 1 ч.л. сладкой молотой паприки
• 1/3 ч.л. смеси различных перцев
• 1/3 ч.л. сухого чеснока

Техника приготовления

1. Начать стоит с тщательной чистки картофеля, после чего его необходимо обсушить с помощью бумажного полотенца. Сделать аккуратные надрезы по всей поверхности картошки, толщиной около 7-8 мм. Чтобы во время запекания картофель лучше впитал все ароматы специй, его нужно хорошо промазать маслом.

2. Затем в прорези картофеля вставляются кусочки бекона. Укладываем фаршированные картофелины на решетку в корзину аэрогриля. Устанавливаем чашу в аэрогриль и запекаем в первую фазу при температуре 180С в течение 25 минут. Далее уменьшаем температуру до 150С и продолжаем готовить еще 17 минут. Когда картошка почти готова, посыпаем ее тертым сыром, который за это время успеет расплавиться, добавив блюду еще больше вкуса.

Таким образом, картошка-гармошка становится не только сытным, но и очень аппетитным блюдом, которое порадует всех за столом. А добавление бекона и сыра придаст ей настоящий изюм, делая каждый кусочек просто незабываемым.