В поисках вдохновения для легкой закуски на вечеринку или пикник? Лавашные чипсы — идеальный вариант. Этот простой рецепт не только позволяет получить хрустящие закуски с ярким вкусом в кратчайшие сроки, но и дает возможность поэкспериментировать с различными приправами и соусами.
Что понадобится для приготовления?
- Тонкий лаваш — 3 листа
- Сливочно-чесночный соус — 3 ст. ложки
- Смесь перцев с морской солью — по вкусу
- Молотая сладкая паприка — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. ложка
Как сделать хрустящие закуски?
Для начала, лаваш разрезают на квадраты или треугольники. Затем, чтобы равномерно распределить специи, каждый кусочек помещается в пакет с растительным маслом и выбранными приправа. Проведите несколько минут, активно тряся пакет — так чипсы будут покрыты ароматной смесью по всей поверхности.
Пока разогревается духовой шкаф, подготовьте противень: смажьте его растительным маслом. Разложите лавашные заготовки так, чтобы они не перекрывали друг друга. Запекайте до золотистой корочки, контролируя процесс, чтобы не пересушить. Когда чипсы готовы, подавайте их к столу с любимыми соусами — это может быть как классический кетчуп, так и острые соусы или вкусные салаты.
Преимущества домашних чипсов
- Не содержат искусственных добавок
- Легкость в приготовлении и возможность использования различных специй
- Отличная альтернатива привычным магазинным закускам
Лавашные чипсы — это не только отличный способ удивить гостей, но и возможность порадовать себя и близких вкусной закуской. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте с ароматами, создавая уникальные сочетания!
