Сладкое волшебство: сметанные пряники под глазурью для счастливых моментов с детьми

Сладкое волшебство: сметанные пряники под глазурью для счастливых моментов с детьми

Домашняя выпечка всегда заменяет магазинные сладости, особенно если речь идет о пряниках, приготовленных с любовью. Сметанные пряники, покрытые нежной белой глазурью, — это не просто десерт, а настоящий праздник для детей и взрослых. Они станут изюминкой любого чаепития и подарят моменты радости всей семье.

Ингредиенты для вкусных пряников

Чтобы создать это сладкое лакомство, понадобятся:

  • Сметана — 400 г
  • Пшеничная мука — 3 стакана
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Сода — 1 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.

Готовим глазурь и смазываем противень

Для глазури нужно:

  • Яичные белки — 2 шт.
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Лимонный сок — 1 ч. л.

Не забывайте о растительном масле — 1 ч. л. для смазывания противня.

Этапы приготовления пряников

  • В сметане смешать соду и оставить на 10 минут для активизации.
  • В миске взбить яйца с сахаром до образования пены.
  • Добавить пенящуюся сметану в яичную массу.
  • Смешать просеянную муку с ванильным сахаром.
  • Постепенно вводить муку в жидкую массу, формируя тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от её качества.
  • Полученное тесто должно быть мягким и даже слегка липким, лучше всего работать с ним на присыпанном мукой столе.
  • Раскатать тесто на пласт толщиной около 1.5 см.
  • С помощью стакана или формочек вырезать печенья. Этот этап можно сделать с помощью детей, что добавит атмосферы веселья.
  • Переложить пряники на смазанный противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.
  • Пока пряники пекутся, приготовить глазурь: слегка взбойте белки, добавьте сахарную пудру и лимонный сок, тщательно перемешайте.
  • Готовые пряники можно покрыть глазурью, полив сверху или окунув в глазурь — оба способа вкусные и интересные.
  • С этими простыми шагами наполните дом ароматом выпечки и радостью совместного времяпрепровождения!

    Источник: МОЁ! Online. Воронеж

    Топ

      Спагетти Болоньезе
      Вкусный блинный торт, который станет звездой вашей Масленицы
      Салат, который покорит сердца любителей сладкого и соленого
      Нежный блинчик из кукурузной муки с восхитительной начинкой
      Вкусная брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами
      Тонкие блинчики для Масленицы: секреты идеальных дырочек
      Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
      Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе
      Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
      Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
      Необычные приключения в Гоа: Ловля речных крабов на закате
      Нежный сливовый штрудель: рецепт и советы
      Вдохновение на кухне: любимая творожная запеканка и восхитительная галета
      Ароматные печеные яблоки с ягодами и корицей для зимнего вечера
      Кофейня на грани курьеза: шутливый спор о качестве воды
      Как приготовить нежную запеканку из кабачков и курицы
      Почему разнообразие в питании – это наше всё
      Свекольная икра: простое, но эффектное блюдо для любого повода
      Первомайский пикник: гастрономические идеи для весеннего праздника
      Изучаем искусство приготовления рыбы на мастер-классе

    Читайте также

      Вкусный блинный торт, который станет звездой вашей Масленицы
      Спагетти Болоньезе
      Салат, который покорит сердца любителей сладкого и соленого
      Нежный блинчик из кукурузной муки с восхитительной начинкой
      Вкусная брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами
      Тонкие блинчики для Масленицы: секреты идеальных дырочек
      Неожиданные повороты судьбы: как Алекс спас Лизу в критический момент
      Салат с халуми: ослепительная свежесть на вашем столе
      Как порадовать семью блинами: 25 уникальных рецептов
      Дрожжи в хлебопечении: как рассчитать идеальную дозировку
      Как обогреть теплицу ночью: секреты для дачников
      Логан Сарджент готовится к дебюту в 24 часах Дайтоны с Era Motorsport
      Когда внешний вид еды не совпадает с ожиданиями: курьезы и забавные моменты
      Микроволновка: друг или враг для витаминов на вашей кухне?
      Пряный яблочный сидр с корицей: уютный напиток для холодных вечеров
      Корень сельдерея на кухне: новый взгляд на привычный ингредиент
      Как приготовить индейку с овощами за 30 минут
      Масленичная неделя 2026: когда начинать веселиться
      Как витамины помогут пройти зиму без упадка сил
      Киш на лаваше: вкусное и быстрое решение для занятых

    Лента новостей