Необычный люля-кебаб из куриного фарша — легко, быстро и очень вкусно

22 января 2026, 08:09

Представляем рецепт уникального люля-кебаба, приготовленного из куриного фарша на гриле, который не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Сочные и ароматные шашлычки идеально подойдут для семейного ужина или вечеринки с друзьями!

Ингредиенты

  • 500 г куриного фарша
  • 2 репчатых лука
  • 1 пучок укропа
  • Соль и специи по вкусу

Время приготовления составляет всего 50 минут.

Приготовление

Для начала лук необходимо измельчить с помощью мясорубки или натереть на терке, после чего отжать лишнюю жидкость. Затем в полученную массу добавляется куриный фарш, мелко нарезанный укроп, соль и специальные приправы по вкусу. Все ингредиенты следует тщательно перемешать до однородной консистенции.

Далее, на деревянные шпажки формируются небольшие колбаски люля-кебаба, которые размещаются на уже разогретом гриле. Владельцы грилей и мангалов могут смело обжаривать шашлычки со всех сторон до полной готовности. Результат вас удивит!

Чтобы произвести впечатление на гостей, люля-кебаб следует подавать на листьях свежего салата и украсить кольцами лука. Это не только вкусно, но и красиво!

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Plove38.ru