Вина «Эльбузд»: что выбрать, а что избежать на полках
Обзор вин из Дагестана продолжает радовать! На этот раз внимание обращено на винодельню Эльбузд, расположенную на трассе М4, неподалеку от Ростова-на-Дону. На первом взгляде, эта палатка с надписью Винодельня Эльбузд привлекает любителей хорошего вина и неравнодушных к новинкам.
Общие впечатления о магазине
Несмотря на небольшие размеры павильона, где размещено ограниченное количество образцов, продавщица заверила, что тут скорее пробуют реализовать продукцию, чем нацелены на массовые продажи. Тепло в помещении, устойчивое к жаре, оставляет некоторые надежды на сохранность вина. Однако, если говорить о ассортименте, многие новые линейки, украшенные яркими этикетками, не вызывают особого интереса.
Что брать, а что нет
Неоспоримо то, что некоторые вина лучше пропустить. В частности, стоит избегать следующих позиций:
- Эльбузд Лейб-Атаманское 2017
- Эльбузд Рислинг 2022 с рыбой на этикетке
- Эльбузд Шардоне 2022 также с рыбой на этикетке
К сожалению, первые дегустации этих вин закончились разочарованием. Каждую из этих бутылок не стоит даже пробовать. В противовес тому, есть ряд позиций, которые стоит обратить внимание, в частности, вина линейки Grand Reserve, особенно Каберне Фран.
Рекомендованные вина
Вино Каберне Фран Grand Reserve 2015 демонстрирует богатство ароматов: здесь присутствуют нотки черной смородины с легкими оттенками вяленой груши и гранильного дуба. Более того, его цена 2500 рублей делает его отличным выбором для подарка ценителям.
Также рекомендуется Каберне Фран Grand Reserve 2017, которое обещает потенциальную выдержку до 20 лет. Ароматы этого вина также радуют разнообразием, и несмотря на его молодость, оно доставляет множество приятных ощущений как на носу, так и на вкус.
Таким образом, Эльбузд, в целом, представляет собой смешанные чувства: от неплохих предложений до крайне разочаровывающих образцов. Каждый вина требует тщательного выбора.