5 ярких салатов с ананасом для новогоднего стола: необычные и простые рецепты

31 января 2026, 16:40

Новогодний стол должен удивлять, и одним из лучших способов достичь этого является использование ананаса. Этот сочный фрукт не только придаёт блюдам свежесть, но и гармонично сочетается с мясом, сыром и курицей.

Представляем подборку из пяти быстрых и эффектных салатов, которые приятно удивят гостей и помогут создать атмосферу праздника.

1. Классический салат с курицей, ананасом и сыром

Почему это идеальный выбор: легкий и нежный, такой салат всегда будет пользоваться популярностью.

Ингредиенты:

  • куриное филе
  • консервированный ананас
  • твердый сыр
  • чеснок
  • майонез или йогурт

Приготовление:

Отварить или запечь куриное филе, нарезать его кубиками. Добавить ананас и сыр, по желанию добавить чеснок. Заправить, дать настояться 10 минут и салат готов к подаче!

2. Салат с ананасом и креветками

Почему это сочетание уникально: сладкий ананас и морские нотки создают настоящий ресторанный вкус.

Ингредиенты:

  • тигровые или обычные креветки
  • ананас
  • огурец
  • зелень
  • легкий соус (йогурт + лимон)

Приготовление:

Креветки быстро обжарить на сливочном масле, нарезать огурец и ананас. Смешать всё и добавить соус просто и вкусно!

3. Салат с ананасом и ветчиной

Почему он так универсален: питательный и сытный, но при этом не тяжёлый.

Ингредиенты:

  • ветчина
  • ананас
  • сыр
  • кукуруза
  • майонез или йогурт

Приготовление:

Все ингредиенты нарезать кубиками, смешать. Ветчина и ананас создают потрясающее сочетание, добавить кукурузу и немного сыра. Заправить и можно подавать.

4. Легкий салат с ананасом, капустой и орехами

Почему это летние хиты: он хрустит и очень эффектен на столе.

Ингредиенты:

  • китайская капуста
  • ананас
  • грецкие орехи
  • зелень
  • масло + лимон

Приготовление:

Капусту нарезать, ананас также нарезать. Добавить орехи и зелень, заправить маслом и салат готов к подаче.

5. Салат с ананасом и копченой курицей

Почему этот вариант всегда радует: копченая курица добавляет глубину вкуса.

Ингредиенты:

  • копченая курица
  • ананас
  • огурец
  • йогуртовый соус
  • горчица

Приготовление:

Смешать курицу с ананасом, добавить огурец для свежести, заправить соусом из йогурта с горчицей и дать настояться 5 минут. Вкус станет мягче и насыщеннее.

Больше новостей на Plove38.ru