Печенье с трещинками: идеальный десерт к праздникам

Этот удивительный рецепт печенья с трещинками, который уже долго ждал своего часа, наконец-то был реализован. В европейской культуре существует традиция угощения Санта Клауса печеньем, а у нас под ёлкой уже столько подарков, что приход Деда Мороза воспринимается с особым нетерпением, пишет Дзен-канал "Лидия на кухне. Про еду и вдохновение".

Рецепт включает щедрую порцию сахара целых 400 граммов, но для тех, кто предпочитает менее сладкие угощения, можно смело уменьшить количество до 300 граммов. Поверьте, наше печенье получается сладким и вкусным.

Ингредиенты на 24 печенья:

• Мука 500-550 г
• Какао-порошок 50 г
• Молотый имбирь 4 ч. л.
• Сода пищевая 2 ч. л.
• Корица 1,5 ч. л.
• Соль 0,5 ч. л.
• Растительное масло 280 мл
• Сахар 400 г (рекомендуется 200 г)
• Мед 140 г
• Яйца 2 шт.
• Сахарная пудра 100 г

Приготовление:

Создание этого печенья отличный способ добавить в праздничные будни немного сладости и тепла. Удачного приготовления и веселых праздников!