Нежный блинчик из кукурузной муки с восхитительной начинкой
Калорийность и пищевые вещества:
КБЖУ на все: 439.2/23.8/17.4/46.5
КБЖУ на 100 г: 144.0/7.8/5.7/15.2
Необходимые ингредиенты:
Для блинчика:
1 яйцо
30 г кукурузной муки
100 г мягкого творога
1/3 ч. л. разрыхлителя
1 пакетик подсластителя, например, фитпарада
Для начинки:
90 г банана
20 г мягкого творога
10 г арахисовой пасты
Приготовление:
Для начала приготовьте блинчик. В глубокой миске смешайте мягкий творог, яйцо, подсластитель и разрыхлитель с помощью венчика. Затем добавьте кукурузную муку и вновь тщательно перемешайте до однородной массы.
Немного смажьте сковороду растительным маслом. Выливайте тесто на сковороду и разровняйте его лопаткой. Готовьте на небольшом огне под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
Пока блинчик готовится, нарежьте банан кружочками. Дайте блинчику немного остыть, затем на одну половину выложите 20 г мягкого творога, сверху положите нарезанный банан и добавьте арахисовую пасту. Закройте второй половинкой.
Этот нежный блинчик станет прекрасным вариантом для завтрака или легкого перекуса. Приятного аппетита!