Салат, который покорит сердца любителей сладкого и соленого

20 февраля 2026, 23:56

Каждый кусочек этого салата это игра сладких и соленых вкусов, хрустящей и нежной текстур. Здесь ананасы гармонично переплетаются с хрустящими сухариками, курицей и сыром, создавая яркий симбиоз.

Хотя можно использовать магазинный соус Цезарь, для настоящих гурманов стоит попробовать сделать его самостоятельно. Да, это займет немного больше времени, но результат удивит. Рецепт домашнего соуса можно найти здесь.

Также стоит потрудиться над сухариками, приготовив их самостоятельно. Магазинные варианты хороши, но домашние с нежной чесночной ноткой это совершенно другой уровень.

Ингредиенты для салата

  • 1 куриное бедро
  • 8-10 г листового салата (пара небольших пучков)
  • 2 отварных яйца
  • 2 ломтика белого хлеба
  • 70 г твердого сыра
  • 4-5 помидоров черри
  • 2 кольца консервированного ананаса
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 щепотки соли
  • 1 щепотка черного перца
  • 2-3 ст. ложки соуса Цезарь
  • 1 зубчик чеснока

Приготовление салата

  • Сухарики: Прежде всего, натереть сковороду чесноком, чтобы она напиталась ароматом. Затем подрумянить хлеб и дать ему остыть.
  • Салатные листья: Необходимо тщательно промыть, дать стечь воде и рвать листья руками. Это придаст салату больше нежности.
  • Курица: Обжарить до золотистого цвета, но следить, чтобы мясо оставалось сочным.
  • Сборка: На листья салата выложить сухарики, курицу, нарезанные ананасы, яйца и помидоры, полить соусом.
  • Финальный штрих: Посыпать тертым сыром.

    • Подача

    Важно подавать салат сразу, пока сухарики не размокли, а ананас не стал доминировать над вкусами. Вся сочетаемость должна быть в гармонии.

    Приятного аппетита! Пусть в вашей тарелке всегда царит праздник!

    Другие рецепты Цезаря с курицей можно найти здесь, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Plove38.ru