Снижение цен на свинину в 2026 году: живодерский прогноз
Производители свинины в 2026 году сталкиваются с новым вызовом возможным уменьшением цен на свою продукцию, обусловленным спадом спроса. Генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев отметил, что в этом году не ожидается значительного роста валового внутреннего продукта, что, в свою очередь, скажется на спросе. "Мы уже заметили, что интерес к свинине в этом году не вырос, - добавил он. - При этом прирост производства также не будет значительным, что может создать баланс на внутреннем рынке".
Несмотря на ожидаемое некоторое увеличение предложения, НСС надеется на активное развитие экспорта. В 2025 году свиноводы освоили китайский рынок, и Ковалев предполагает, что 2026-й отметится не только продолжением работы в Китае, но и выходом на Филиппины с поиском новых партнеров и схем оплаты.
Итоги 2025 года
2025 год для свиноводческой отрасли был не таким уж плохим, особенно с учетом высоких кредитных ставок и дефицита ликвидности. Как отметил Ковалев, с этого года сектор перешел к модели, в которой уже не требуется постоянный рост на 5-10%, как это было в предыдущие 15 лет. Ранее объемы производились в основном для внутреннего потребления и экспорта, что сейчас стало менее актуальным.
В 2025 году импорт свинины почти исчез, а внутреннее потребление достигло рекордных значений 31,5 кг на человека в год. Экспорт составил около 6-7% от общего производства, что также указывает на пределы дальнейшего роста.
Успехи и вызовы
Ковалев подчеркивает, что в результате трудностей, возникших в приграничных районах в 2024 году, в первой половине 2025 года сектор не показал положительного прироста. Однако задача по восстановлению объемов была успешно решена, с ожидаемым ростом в 0,5% до 1% к концу года.
Что касается экономической ситуации, то благоприятные урожаи привели к стабилизации цен на зерно, что дало возможность предприятиям сохранить себестоимость на уровне прошлого года. В 2024 году она выросла на 30%, однако в 2025 году рост оптовых цен был необходим, чтобы сохранить стабильность на рынке.
Также стоит отметить, что 2025 год стал значимым для роста экспорта. Благодаря работе Минсельхоза и Россельхознадзора, объемы отгрузок на внешние рынки приближаются к 400 тыс. тонн, а открытие рынка Филиппин в конце года открывает новые перспективы, пишет Агроинвестор.