Закуска «Грибочки» уже давно завоевала популярность благодаря своей простоте и привлекательному виду. Это восхитительное блюдо в форме грибов напоминает композиции, которые когда-то готовили на праздничные столы. Теперь такое лакомство можно легко приготовить в любое время, пишет канал.
Что потребуется для закуски из яиц и помидоров
Чтобы создать эту замечательную закуску, понадобятся всего несколько ингредиентов: свежие помидоры, вареные яйца, листья салата и домашний майонез. Для оптимального вкуса лучше готовить майонез самостоятельно. Обычно на одно вареное яйцо требуется один маленький помидор.
Идея 1: ленивый способ приготовления
Для начала тщательно промойте и обсушите листья салата, которыми будет оформлено блюдо. Затем выложите их на дно салатника или плоской тарелки. Очистите яйца и срежьте их чуть-чуть с обеих сторон, чтобы создать устойчивую «ножку» для гриба.
Помидоры следует разрезать пополам, оставив одну часть целой - это будет шляпка гриба. После этого аккуратно поместите помидор на яйцо, и вот ваши грибочки готовы! Поставьте их на листья салата и добавьте несколько капель майонеза для завершения композиции. Самые настоящие «мухоморы» готовы удивить гостей или украсить любой прием пищи, будь то романтический ужин или пикник на природе.
Идея 2: оригинальное наполнение
Во втором варианте верхушку яйца следует подрезать и извлечь желток. Последний нужно поместить в миску, размять и добавить домашний майонез, измельченный чеснок и по желанию немного тертого сыра. После подготовки этой начинки аккуратно наполните белки, надев на них шляпки из помидоров. Оформите так же, как в первом варианте, и украсьте майонезом для завершенности.
Теперь вы обладаете двумя креативными рецептами закуски «Грибочки», которые легко готовятся и окажутся настоящим хитом на вашем столе!
