Пекинская капуста – идеальный ингредиент для весеннего меню. Она обладает нежной текстурой и прекрасно сочетается с разнообразными продуктами: от ярких фруктов до ароматной зелени, пишет источник.
Ниже представлены рецепты свежих салатов, которые не только легко готовятся, но и наполняют ваше блюдо весенним настроением. Хрустящие огурцы, освежающие ананасы, сладкие апельсины и даже яркая фасоль – все это сделает встречу весны яркой и вкусной. Эти легкие блюда помогут поддержать здоровье и хорошую форму.
Салат из пекинской капусты с фасолью и сухариками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150 г фасоли
- 200 г пекинской капусты
- 150 г огурца
- 50 г зеленого лука
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- соль по вкусу
- винный уксус по желанию
- 40 г сухариков
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Салат с пекинской капустой и ананасами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г пекинской капусты
- 70 г консервированного ананаса
- 50 г консервированной кукурузы
- свежая мята по вкусу
- 1 щепотка соли
- 1 ст.л. растительного масла
Калорийность: 58 кКал
Время приготовления: 5 мин.
Овощной салат с кукурузой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150 г пекинской капусты
- 30 г красного лука
- 6 помидоров черри
- 2 ст.л. консервированной кукурузы
- соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла
Калорийность: 48 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Эти простые и вкусные рецепты помогут освежить весеннее меню, порадуют вас и ваших близких, наполнив каждый обед легкостью и радостью!
