Тем, кто тоскует по аутентичности русских традиций и ищет возможность насладиться настоящим чаем, собранным в живописных окрестностях Сочи, стоит обратить внимание на туристический комплекс «Чайные домики». Он находится в уютном поселке Уч-Дере, расположенном между Дагомысом и Лоо.
Очарование старинного строительства
На самом деле, здесь имеется всего один чайный домик, который был построен в конце 70-х годов прошлого века небольшой гуцульской семьей. За созданием этой уникальной усадьбы, выполненной в духе середины XIX века, стояли отец и его двое сыновей. Поразительно, но на возведение этого строения ушло целых 1,5 года, и при этом никаких гвоздей не применялось!
Дом состоит из хозяйской и людской частей, которые соединены крытой галереей. К нему ведет мощеная тропинка, обрамленная местными растениями, а воздух наполняет легкий хвойный аромат. Во дворе дома можно увидеть миниатюрную копию музея русского зодчества Кижи.
Название «Чайные домики» появилось в 1967 году, когда здесь были установлены два сруба, поближе к чайной плантации. На сегодняшний день сохранилось только здание кухни, которое, однако, не функционирует.
Уникальные эксурации и подлинный вкус чая
Ранее экскурсии проводились только для иностранных туристов, однако теперь любому желающему доступно это уникальное место. Групповые экскурсии организуются для минимум десяти человек.
Посетители могут самостоятельно прогуляться по зданию и насладиться изысканной деревянной резьбой, хохломской росписью и различными образцами русских народных ремесел. Выставочный зал предлагает знакомство с традициями русского чаепития, где представлены старинные самовары и посуда.
В Зимнем зале можно попробовать что-то вкусное: пироги, мёд и варенье, запивая все это свежезаваренным чаем из настоящего самовара. В хорошую погоду чаепитие проходит в саду под звуки традиционных музыкантов.
Чайные плантации Краснодарского края
Чай, произрастающий в Краснодарском крае, славится своим мягким вкусом и ароматом. Первые саженцы начали высаживаться здесь в 1878 году, но, к сожалению, не прижились. Только в начале XX века плантации начали приносить плоды, а уже после Великой Отечественной войны был основан «Дагомысский чайный совхоз» с обширными площадями для выращивания.
Сегодня сувенирные лавки предлагают разнообразные чаи, включая черные и зеленые, а также уникальные смеси с добавками местных ягод и трав, которые стоит привезти с собой на память о Краснодарском крае.
