Картофельная запеканка с фасолью

28 февраля 2026, 15:19

Сочетание картофеля и фасоли это не только вкусно, но и питательно! Эта запеканка станет отличным решением для ужина, полным энергии и насыщенным вкусом, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Консервированная белая фасоль 200 г
  • Томатная паста 5 ст. ложек
  • Сушеный лук 1 ст. ложка
  • Соль 2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
  • Молоко 70 г
  • Куриное яйцо 1 шт.

Пошаговое приготовление

  • Очистить картофель, отварить его в подсоленной воде до мягкости.
  • Слить воду и тщательно размять картофель с помощью толкушки или блендера, добавив молоко, яйцо, перец и сушеный лук.
  • Слить маринад из фасоли и смешать ее с томатной пастой.
  • Подготовить 4 небольшие формы для запекания, смазать их сливочным маслом и распределить равномерно картофельное пюре по?.
  • Выложить фасоль в качестве второго слоя.
  • Закрыть оставшимся картофельным пюре сверху и аккуратно разровнять.
  • Разогреть духовку до 180C и отправить запеканку выпекаться в течение 30 минут.
  • После запекания украсить зеленью и подать на стол, посыпав перцем.

    • Эта запеканка станет настоящим деликатесом на вашем столе. Попробуйте приготовить ее и насладиться великолепным вкусом!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Plove38.ru