Эти вкусные слойки на кефире идеально подойдут к чашечке чая, а их приготовление не займет много времени. Вот что потребуется для создания этого лакомства:
Ингредиенты для теста
- Кефир — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80-100 г
- Масло растительное — 50 мл
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- Соль и ванилин — по вкусу
- Мука — 500 г
Начинка для слойки
- Масло — 100 г
- Сахар — 80 г
- Грецкие орехи — 80 г
- Ванилин — по вкусу
Чтобы приготовить эти оригинальные слойки, нужно всего 10 минут на подготовку и 25-30 минут выпечки при температуре 180 градусов Цельсия. Все ингредиенты просто смешиваются, а потом замесить мягкое тесто. Из теста раскатывается тонкий пласт, который смазывается маслом. Далее равномерно распределите начинку, а затем складывайте тесто, делая надрезы с двух сторон, сообщает источник.
В результате получится красивый и аппетитный слоеный пирог! Перед выпечкой стоит смазать верхнюю часть взбитым яйцом для золотистой корочки. После выпекания можно наслаждаться ароматом и вкусом этого простого, но эффектного угощения.
Приятного аппетита!
