Новая интерпретация куриных наггетсов: вкусно и полезно

Куриные наггетсы любимое блюдо многих. Сегодня представляется уникальный рецепт приготовления этого лакомства в духовке, который порадует любителей здорового питания. Эти наггетсы хоть и не так румяны и хрустящи, как традиционные, но обладают своим неповторимым вкусом!

Ингредиенты

• Куриное филе 2 шт. (можно увеличить количество)
• Приправы по вкусу (универсальная, для курицы и др.)
• Травы по желанию
• Соевый соус 2-3 столовые ложки
• Васаби по вкусу
• Яйцо 1 шт.
• Хлебцы 1 упаковка (ржаные или любые на ваш вкус)

Приготовление

Для начала куриное филе нужно тщательно промыть и обсушить. После этого нарезать его на небольшие кусочки. В отдельной миске соединить соевый соус с приправами и обвалять в этой смеси куриные кусочки. Дать мясу замариноваться: это можно сделать как минимум на 30 минут, но лучше оставить на 2-3 часа или даже на ночь для более глубокого вкуса.

Хлебцы измельчаются в крошку с помощью скалки. Затем к замаринованному мясу добавить яйцо и тщательно перемешать до однородной массы. Кусочки куриного филе обваливаются в крошке, чтобы придать им аппетитную корочку.

На противень укладываются готовые наггетсы и помещаются в заранее разогретую духовку. Выпекать следует в течение 40-50 минут до появления золотистой корочки. Готовое блюдо не отличается яркой румяностью, но обладает нежным вкусом и идеальной текстурой.

Эти куриные наггетсы отличный вариант для лёгкого перекуса или здорового ужина. Приятного аппетита!