Как приготовить рыбные котлеты из консервов: просто и вкусно

8 марта 2026, 07:12

Рыбные котлеты из консервов — это не только простота в приготовлении, но и отличный способ разнообразить меню всей семьи. Эти котлеты получаются невероятно вкусными и сытными, а главное, они обойдутся значительно дешевле, чем приготовление из свежей рыбы, сообщает источник.

Ингредиенты для фантастического блюда

Две банки рыбной консервы (это могут быть скумбрия, горбуша, сельдь, сардина или шпроты);
500 грамм отварного риса в сухом виде;
Одна луковица;
Шесть зубчиков чеснока (или три столовых ложки сухого чеснока);
Одно яйцо;
Соль и перец по вкусу;
Четыре столовых ложки муки.

Этапы приготовления

Процесс создания этих аппетитных рыбных котлет довольно прост и не займет много времени:

Сначала необходимо слить масло из банок с рыбой, а затем выложить содержимое в глубокую миску и тщательно размять его вилкой.

Добавить к рыбе мелко нарезанный лук и чеснок, затем вбить яйцо, положить отварной рис, муку, а также щепотку соли и перца. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы.

Сформировать из полученной смеси котлеты и обвалять их в муке, панировочных сухарях или манке, в зависимости от предпочтений.

Жарить на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Результат порадует всю семью: такие котлеты идеально подходят как для обеда, так и для ужина. Простое и доступное блюдо, которое не только сытное, но и очень вкусное!

Источник: Рецепты по сути !