Перловая каша — настоящая находка для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу. Эти мелкие крупинки, напоминающие жемчужины, не только эффективны в питании, но и разнообразят рацион. В этой статье представлены несколько простых рецептов с перловкой, которые идеально подойдут на обед или ужин. Подготовка блюд не займет много времени, а результат непременно порадует!
Перловая каша с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 500 г
- Перловка — 1 мультистакан
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Карри — 1/2 ч.л.
- Соль, перец — по вкусу
Калорийность: 170 кКал
Время приготовления: 75 мин, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Свиные ребрышки с перловкой в духовке
Ингредиенты:
- Перловая крупа — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Свиные ребра — 250-300 г
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Копченая паприка — 1 ч.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Барбарис — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Вода — 150 мл
Калорийность: 161 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Перловка с гуляшом
Ингредиенты:
- Говядина или свинина — 500 г
- Перловая крупа — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Вода — 500 мл
- Соль, перец — по вкусу
Калорийность: 113 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Воспользуйтесь этими блюдами для обогащения своего рациона перловкой. Этот питательный компонент, особенно в сочетании с мясом или овощами, станет настоящим открытием для вашей кухни. Приятного аппетита!
