Тёплый салат с тыквой и фетой

Остались остатки тыквы из морозилки? Этот салат станет отличным решением! Он готовится всего за пару минут, но по вкусу его можно сравнить с блюдами из лучших ресторанов.

Необходимые ингредиенты

• Тыква 150200 г (можно использовать как замороженную, так и свежую);
• Листья салата (любой сорт, например, айсберг);
• Сыр фета или сиртаки половина упаковки;
• Семена тыквы одна горсть;
• Оливковое масло немного для жарки и заправки.

Приготовление

Если используется свежая тыква, её лучше предварительно запечь в духовке, чтобы она стала мягче. В случае с замороженной, просто выкладываем её на разогретую сковороду, добавив каплю оливкового масла.

Обжариваем тыкву 3-4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем и продолжаем жарить до появления золотистой корочки.

Теперь просто выложите на тарелку листья салата, сверху добавьте тёплую тыкву, кубики феты и немного семян тыквы. Полейте оливковым маслом и великолепное блюдо готово!

Польза и калорийность

Этот салат не только вкусный, но и полезный он идеально сбалансирован: лёгкий, но при этом сытный. Вот его калорийность:

• На 100 г: 132 ккал Б 5 г Ж 9 г У 6 г;
• На порцию (~250 г): 330 ккал Б 12 г Ж 23 г У 15 г.

Хотите сократить время наготовку, чтобы всегда иметь под рукой вкусные обеды и ужины? Знакомьтесь с полезными заготовками: фарш, мясо, сладости всё, что позволяет сэкономить ваше время и силы, сообщает канал.