Скоро в различных уголках страны стартует проект «Винные ярмарки России», который обещает стать знаковым событием для любителей вина. Этот масштабный проект от «Роскачества» начнёт свою работу в мае, с целью продвигать культуру потребления и поддерживать отечественные винодельни.
Открытие нового формата
На пресс-конференции 12 февраля заместитель руководителя «Роскачества» Елена Саратцева объявила о запуске межрегиональных мероприятий. Проект создаётся как площадка для общения между потребителями и производителями, а также для поддержки малого и среднего виноделия, чьи продукты, к сожалению, часто остаются вне крупных торговых сетей. По словам Саратцевой, «российское вино за последние годы сделало значительный шаг вперед, и нам нужно показать людям, что качественное отечественное вино доступно здесь и сейчас».
Первый этап: Ярославль и другие регионы
Первая ярмарка запланирована в Ярославле с 29 апреля по 3 мая. Далее проект охватит восемь регионов, включая Ростов-на-Дону, Тюмень, Владимир, Уфу, Сыктывкар, Пермь, Нарьян-Мар и Красноярск. Каждая ярмарка будет представлять не только лучшие образцы отечественного вина, но и обширную деловую программу: дегустации под руководством профессиональных сомелье, лекции от экспертов, гастрономические зоны и возможность прямых закупок у производителей. Ожидается, что на каждой площадке будет представлено около десяти винодельческих хозяйств, с ассортиментом от семи до десяти наименований, всего предоставит до тысячи образцов российских вин.
Возрождение интереса к локальному
Несмотря на спад спроса, рынок российского вина переживает качественный скачок. Местные винодельни еще не получили стабильный доступ к широкой аудитории, и такие ярмарки могут стать для них действенным маркетинговым инструментом. Министр сельского хозяйства Ростовской области Анна Касьяненко отметила, что «для Ростовской области винная ярмарка — это не просто событие. Это важный шаг для продвижения донских вин и поддержки местных производителей». Данное событие пройдет на фоне растущего интереса к гастрономическому туризму и внутреннему туризму, который возрос почти на 40% за последние годы, пишет источник.
