Котлеты из трески: нежность и вкус в каждом укусе
15 марта 2026, 03:42
Сочетание трески, манки и творога это гарантированный успех для любителей рыбных блюд. Благодаря простоте в приготовлении и изысканному вкусу, такие котлеты смогут удивить даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты
- 500 г филе трески
- 2 небольшие луковицы
- 200 г творога (9% жирности)
- 2 ст. л. манки
- 1 яйцо
- 5 ст. л. растительного или топленого масла
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Немного зелени (петрушка, укроп)
Пошаговый рецепт
Полезные советы
Для идеального результата стоит хорошенько прогреть сковороду перед жаркой; это поможет избежать развала котлет.
Котлеты из трески отлично подойдут в сочетании с гарнирами, такими как рис, картофельное пюре или карамелизованная морковь. Это блюдо не только питательное, но и очень вкусное!
Источник: ГАСТРОНОМ.РУ