Кулинарные радости Масленицы от ресторанов Maison Dellos

Приближается самый весёлый праздник зимы Масленица, и рестораны Maison Dellos предлагают богатое праздничное меню, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Шануар: Традиции на новом уровне

Шеф-повар Эдуард Архипов из гранд-кафе Шануар дебютирует с изысканным праздничным меню, в которое вошли блины с нежным крабом, сладкие вариации с апельсиновым конфитюром и маскарпоне, а также крем-суфле с шоколадом и яркими ягодами. 22 февраля здесь пройдет масленичный бранч с изобилием любимых блюд европейской кухни на большом шведском столе.

Казбек: Грузинская сырная неделя

В ресторане Казбек Масленица отмечается особым образом специальным масленичным меню, приуроченным к Сырной неделе. Гостям предложат как традиционные блины, так и оригинальные авторские позиции с начинками: от жюльена с трюфелем до уникальных Пучхолии с шпинатом и омбало, в сочетании с истинной грузинской щедростью.

Бочка и Матрёшка: Исследование вкусов

В течение недели в ресторане Бочка шеф-повар Игорь Довгеля порадует гостей авторскими блюдами, вдохновлёнными русскими сказками. Три сытных блина-богатыря и три сладких блина-царевны с начинками от грибов с трюфельным маслом до десертных вариантов с яблоком и шоколадом.

Бренд-шеф Влад Пискунов из ресторана Матрёшка предлагает многообразие блинов: гречневые, красные и бездрожжевые пшеничные, все с разнообразными начинками. В дополнение блинный торт и сладкие варианты для настоящих сладкоежек, а также разнообразные соленья и оригинальные настойки для завершения праздничного застолья.

В ресторане Шинок Масленицу отметят с размахом 19 февраля гостей ждут горячие блины с вареньем и чаем из самовара, а вечером живая музыка от группы Репа. С 19:00 праздничная программа и концерт в 20:00 обещают создать незабываемую атмосферу. Традиционное блинное меню, доступное на протяжении всей масленичной недели, сделает празднование ещё более насыщенным.