Неповторимые хрустящие луковые кольца с васаби-майонезом
17 марта 2026, 09:39
Хрустящие луковые кольца это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр, способный превзойти даже кальмары в кляре. Их уникальность заключается в доступности и креативности, особенно если вы добавите незабываемый васаби-майонез в качестве соуса.
Ингредиенты для сочных колец
Чтобы насладиться вкусом этого лакомства в компании 6-8 человек, потребуется:
- 23 крупных луковицы
- 2 стакана муки
- 2 стакана панировочных сухарей или сухих хлебных крошек
- 1,5 стакана молока
- 2 яйца
- 2 ч. л. разрыхлителя
- соль, свежемолотый черный перец и копченая паприка
- масло для фритюра
Как приготовить васаби-майонез
Для подачи потребуется:
- 300 г густого майонеза
- 1 тюбик (40 г) васаби
- 2 ст. л. темного кунжутного масла
Пошаговая инструкция
Источник: ГАСТРОНОМ.РУ