Нежные мидии с чесноком: просто и вкусно

18 марта 2026, 09:44

Эти аппетитные мидии запеченные с чесноком и ароматными специями, станут незаменимым блюдом для любителей морепродуктов. Их легко приготовить, а результат приятно удивит.

Что понадобится для приготовления?

  • Замороженные мидии 500 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Панировочные сухари 50 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Натуральный концентрат ольхового дыма 1 ст. ложка
  • Зелень по вкусу

Пошаговый процесс

  • Сначала в глубокой миске смешайте мясо мидий с измельченным чесноком, соевым соусом, растительным маслом, ольховым дымом и панировочными сухарями. Эта смесь придаст мидиям невероятный вкус и аромат.
  • Затем разогрейте духовку до 200 градусов и выложите смесь на пергаментную бумагу. Запекайте в течение 15 минут, пока мидии не станут золотистыми и аппетитными.
  • Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью это добавит яркости и свежести.
  • Это легкое и вкусное блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Насладитесь каждым укусом и порадуйте своих близких!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Plove38.ru