В условиях постоянной спешки завтрак часто становится настоящим испытанием. Но не стоит отказывать себе в удовольствии насладиться вкусной и питательной пищей. Микроволновая печь – настоящая находка для тех, у кого нет времени на кулинарные изыски. Открываем для себя мир быстрых яичных блюд!
Идеальное яйцо
Когда чайник закипает, есть возможность быстро приготовить завтрак. Вот один из простых рецептов, который гарантированно вас порадует.
Для этого вам понадобятся:
- 1 яйцо
- 0.5 чайной ложки соли
- 0.5 чайной ложки уксуса 9%
- 200 мл воды (горячей, около 60°C)
В специальную посуду или форму для выпечки налейте горячую воду, добавьте соль и уксус. Затем аккуратно разбейте яйцо и отправьте все это в микроволновую печь на 1.5 минуты при мощности 800 Вт. Поскольку у каждой СВЧ своя мощность, стоит проверять готовность. Результат – «идеальное яйцо для бутерброда»: белок готов, а желток сохраняет жидкость. Можно к нему подать подсушенный хлеб.
Омлет на сметане
Омлет – это классика завтрака, а приготавленный в микроволновке, он готовится моментально! Попробуйте сделать его на сметане – это придаст блюду уникальный вкус.
Итак, для этого вам потребуется:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Сыр и колбаса (по желанию)
- Зелень по вкусу
В форме для запекания соедините яйца и сметану, добавьте зелень, немного колбасы и сыра, приправьте по вкусу. Перемешайте и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Также можно выпекать в разогретой духовке при 180°C на протяжении 10-15 минут.
Эти рецепты – настоящая палочка-выручалочка в будни. Приятного аппетита!
