Лигурийский соус песто — это яркий и ароматный акцент в итальянской кухне, который идеально подходит для различных блюд, особенно пасты. Необременительное приготовление позволит вам наслаждаться вкусом свежего базилика и кедровых орехов всего за 25 минут.
Энергетическая ценность
На одну порцию соуса (из расчета на 3 порции) приходится:
- Калорийность: 234.5 Ккал
- Белки: 10.2 г
- Жиры: 18.5 г
- Углеводы: 7 г
Ингредиенты для идеального песто
- 100 г свежего зеленого базилика
- 50 г кедровых орехов
- 1 зубчик чеснока
- 10 мл оливкового масла
- 60 г тертого сыра пармезан
