Как сделать вечернее меню оригинальным и вкусным? Ответ прост – быстро приготовив оладьи из консервированного тунца! Этот легкий и питательный рецепт отлично подходит для занятого дня, когда важна и скорость, и качество.
Ингредиенты для оладьев
- репчатый лук – 1 штука
- морковь или сладкий перец – 30 г
- чеснок – 2 зубчика
- зелёный лук – несколько стеблей
- консервированный тунец – 200 г
- сыр чеддер – 30 г
- яйца – 2 крупных
- мука – 2 ст. ложки
- соль по вкусу
- молотый черный перец – 0,5 ч. ложки
- растительное масло – 1 ст. ложка
Приготовление
Первым делом необходимо мелко нарезать все овощи, добавить зелень и размять консервированного тунца. Затем сыр следует натереть на мелкой терке. Все ингредиенты следует смешать: добавьте к овощам яйца, муку, соль и перец.
Обжарка оладьев
Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто, формируя оладьи, и обжаривайте их по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. В итоге получится около 6 аппетитных оладий.
Эти оладьи станут отличным вариантом для быстрой и сытной трапезы, удивляя необычным вкусом даже самых привередливых. Приятного аппетита!
