Почему утренний аппетит может исчезать и как это влияет на ваше здоровье?
Многим знакомо состояние, когда просыпаешься, наливаешь чашку кофе, а мысль о завтраке вызывает дискомфорт. В то время как в течение дня постоянные перекусы кажутся естественными, к вечеру появляется желание опустошить холодильник. Но что стоит за отсутствием аппетита с утра и нужно ли себя заставлять завтракать?
В чем причины отсутствия аппетита по утрам?
Отсутствие желания поесть после пробуждения довольно распространённое явление, и у этого есть несколько объяснений. Одной из главных причин являются гормоны. Утром уровень кортизола в организме высок, что подавляет аппетит, в то время как гормон грелин, отвечающий за чувство голода, все еще находится на низком уровне. В результате многие не чувствуют потребности в пище сразу после пробуждения.
Еще одной причиной может стать недосып. Когда организм не получает достаточного количества отдыха, он сначала стремится восстановить силы, а не переваривать пищу. Сигналы о голоде в таких случаях могут возникать гораздо позже. Иногда на отсутствие аппетита влияют и физические проблемы, такие как переедание накануне или расстройства желудочно-кишечного тракта. Если утром пищеварительная система еще не успела обработать вечерний прием пищи, это также может стать причиной нежелания завтракать.
Завтрак: исследовать или игнорировать?
Однозначно запрещать себе завтракать не стоит, но и бесполезный прием пищи не принесет пользы. Например, если планируется активный день, отсутствие завтрака может привести к упадку сил и даже к перееданию в обеденное время. Лучшим вариантом будет возможность перенести завтрак на пару часов позже например, позавтракать через пару часов после пробуждения, когда аппетит начнет возвращаться.
Что есть на завтрак?
Идеальный утренний прием пищи должен быть сбалансированным. В меню должны быть белки, сложные углеводы и клетчатка. К примеру, омлет с овощами, авокадо и кусочек цельнозернового хлеба отлично подойдут. Людям, которым сложно есть с утра, стоит попробовать легкие варианты, например, смузи на основе йогурта или творога с бананом и шпинатом. Однако следует избегать простых углеводов натощак, так как они могут вызвать резкий всплеск голода позже.
Вечером многие сталкиваются с интенсивным желанием поесть, и это может быть связано с несколькими причинами. Первая это скачки уровня сахара в крови, вызванные употреблением простых углеводов. При большом количестве таких продуктов в рационе возникают американские горки сахара, что приводит к постоянной потребности в подкреплении. Вторая причина стресс, который может заставить человека обезопасить себя от напряженного дня с помощью пищи только вечером.