Драже — будь то витаминное, шоколадное или ореховое — кажется самым простым лакомством. Однако, за каждым взмахом этой сладости скрываются множество документов, включая декларацию ТР ТС, лабораторные протоколы и нововведение 2026 года — обязательную маркировку «Честный ЗНАК». А если драже содержит витамины, потребуется еще и свидетельство о государственной регистрации (СГР). Неправильное оформление документов может обернуться штрафами до 600 000 рублей.
Документация: ключевые моменты
Сертификация драже требует внимания, и здесь важно следить за различиями между разными типами продукции:
- Драже оформляется по требованиям ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Если в составе присутствуют красители и ароматизаторы, необходимо учитывать и ТР ТС 029/2012.
- Похожие наименования (например, драже с арахисом и с изюмом) могут включаться в одну групповую декларацию.
- Стоимость оформления составляет от 12 000 рублей, а сроки — от 5 рабочих дней.
Витаминное драже: осторожно с формальностями
Если драже обогащено витаминами, это уже рассматривается как биологически активная добавка (БАД), и, следовательно, требуется специальное свидетельство (СГР), которое выдает Роспотребнадзор:
- Цена получения СГР — от 30 000 рублей, а срок ожидания — минимум 30 рабочих дней.
- Заявка на «обогащение витамином C» без официального документа будет считаться нарушением, наказуемым штрафом до 500 000 рублей.
- Совет: если витамины выступают как технологический ингредиент (например, аскорбиновая кислота как антиоксидант), СГР не требуется.
Маркировка «Честный ЗНАК»: главные изменения с 2026 года
С 1 марта 2026 года маркировка станет обязательной для всех кондитерских изделий, в том числе и драже:
- Мини-упаковки (vending-формат до 20-30 г) не подлежат маркировке, если продаются поштучно.
- Стоимость DataMatrix-кода — всего 50 копеек, а цена принтера этикеток начинается от 15 000 рублей.
- За нарушения маркировки могут наложить штраф до 300 000 рублей с конфискацией товара.
Обращайтесь к профессионалам из «ГК Единый Стандарт» для получения помощи в оформлении всех необходимых документов — от сертификатов до маркировки, а также СГР для витаминных линий. Если вы производите драже, поделитесь информацией, и специалисты подскажут оптимальные пути сертификации.
